Vandaag rond 11.00 uur vertrekken we naar de cashewnotenfabriek van Anatrans. We starten met een lunch, waarna we kennismaken met de Nederlandse managers van de fabriek.
Woord en Daad draagt bij aan de zelfstandige cashewfabriek door investeringen en hulp bij de organisatie van boerengroepen. De fabriek verwerkt de cashewnotenoogst van ruim 4000 boeren uit Oost-Burkina Faso. Op dit moment ligt de fabriek stil, maar als over twee weken de oogst begint, werken er in hoogtijdagen meer dan 1200 mensen in de fabriek, waarvan meer dan 800 vrouwen. Deze vrouwen krijgen de kans om een inkomen te verdienen en hun kinderen naar school te sturen.
Na een presentatie over de fabriek en de cashew situatie in Burkina Fase, krijgen we een rondleiding door de fabriek. We zijn onder de indruk van de tijd die het kost om 1 cashewnoot klaar te maken voor de export. Het proces van sorteren, stomen, drogen, kraken, drogen en wederom sorteren van 1 noot kost ongeveer vier dagen, terwijl de noot dan nog niet eens gezouten en verpakt is. Branden, zouten en verpakken gebeurt in Nederland. Het is een ontzettend arbeidsintensief proces, hoewel machines steeds meer over kunnen gaan nemen in de toekomst. Deze mechanisatie biedt het bedrijf de mogelijkheid om te door te groeien en de werkgelegenheid te behouden. Wat een proces… we zullen nooit meer gedachteloos een cashewnootje eten!
Het bedrijf streeft ernaar om maatschappelijk verantwoord te ondernemen. Zo is he bedrijf bezig met het bouwen van een voorschoolse kinderopvang, zodat vrouwen hun jongste kinderen daar kunnen brengen onder werktijd. Ook is er permanent een verpleegkundige aanwezig en twee uur per dag een dokter waar de werknemers gratis naar toe kunnen. Verder is de fabriek biologisch gecertificeerd en heeft het het Fair Trade label.
De omstandigheden om dit bedrijf in Burkina Faso te leiden zijn lastig. Er is geen goede wetgeving omtrent de export en de aanvoerstroom van cashews naar de fabriek is niet altijd stabiel, vanwege opkopers uit Aziatische landen. Cashew is een gewilde noot en de vraag naar cashewnoten is hoog in de wereld. Het is mooi om te zien hoe de fabriek ondanks deze uitdagingen werkgelegenheid biedt aan zoveel mensen, waaronder vrouwen en zo’n grote cashew speler is in West-Afrika.
Uiteindelijke ontmoeten we Fato. Een medewerker van het eerste uur, die met behulp van het Woord en Daad sponsorprogramma naar school is gegaan, zijn elektricien opleiding heeft afgerond en nu al acht jaar in de fabriek werkt. Hij begon als kwaliteitsmanager en is doorgegroeid tot productiemanager! Dat is toch een ontzettend mooi bewijs dat onderwijs het verschil maakt!?
Met een hoofd vol indrukken gaan we op het guesthouse aan.
Als onderdeel van het Aan Tafel! project reizen enkele ambassadeurs naar Burkina Faso om met eigen ogen te zien hoe ons gedrag verbonden is met mensen ver weg. In 8 dagen tijd hopen ze kennis te maken met de cultuur en de vrouwen in dit land, en ontdekken ze dat een duurzame, eerlijke leefstijl thuis een positief effect heeft op mensen ver weg. Ze zien met eigen ogen hoe Woord en Daad samen met lokale partners een verschil maakt in de levens van mensen en bloggen hier dagelijks over!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!