Aan Tafel!

Voedselverspilling op de kaart

Wereldwijd gaat een derde van ons voedsel verloren. Dat kost veel geld, is slecht voor het milieu en heeft een negatief effect op de beschikbaarheid van voedsel voor anderen. Vanuit de Bijbelse principes van rentmeesterschap en rechtvaardigheid kunnen we dit niet laten gebeuren.

Woord en Daad werkt in ontwikkelingslanden om armoede te bestrijden. Zo krijgen boeren trainingen om hun productieproces te verbeteren en voedselverliezen te verminderen. Maar voor het bereiken van eerlijke verhoudingen in de wereld is meer nodig! Een duurzame leefstijl hier in Nederland heeft een positieve invloed elders in de wereld.

Jij kan het verschil maken! Daar is Woord en Daad van overtuigd. Daarom hebben we twee jaar de bewustwordingscampagne “Aan Tafel! Verspilling op de kaart” gedraaid. Het project is in de zomer van 2019 afgerond, maar je kunt je nog steeds inzetten om minder voedsel te verspillen en zo bij te dragen aan een eerlijker wereld. Doe je mee?

De laatste Aan Tafel! berichten

Aan Tafel#24 De nieuwe FIER!

Woord en Daad geeft begin augustus de nieuwe FIER uit, een magazine voor christelijke vrouwen over bewust leven en eerlijke keuzes rond voedsel. Woord en Daad maakte het blad in samenwerking met uitgeverij de Banier. Tijdens de Terdege Zomerfair in Barneveld op 1 t/m 4 augustus wordt de FIER gelanceerd! Kom jij ook?
18 juli 2018/door

Aan Tafel#23 Het leven van een Ugandese peper

In Uganda leveren duizenden zogeheten ‘kleine boeren’ groente en fruit aan bedrijven die hun producten doorverkopen aan markten elders in de wereld. Maar de waardeketen zit vol obstakels. Niet al het voedsel haalt zijn eindbestemming. Lees je mee in het verhaal van de Ugandese peper?
4 juli 2018/door

Aan Tafel#22 Ga verspilling tegen met deze app

Heb je er al van gehoord? De nieuwe app Too Good To Go tegen voedselverspilling! Winkels, bakkerijen, restaurants en supermarkten bieden hun eten tegen een lage prijs aan. Zo heb jij voor een koopje goede en lekkere producten en hoeven ondernemers niets weg te gooien.
21 juni 2018/door

Aan Tafel#21 Tops en flops van een gewoon gezin…

… dat probeert minder voedsel weg te gooien. Ik zal het maar eerlijk zeggen: wij krijgen niet de hoofdprijs voor het #nowaste gezin… Op allerlei terreinen zijn we best groen bezig: we eten weinig vlees, kopen veel tweedehands en letten op fairtrade producten en minder plastic verpakkingen. Natuurlijk proberen we geen eten weg te gooien, maar als ik soms op internet zie wat een wonderen mensen met hun voedselresten danwel schillen danwel kruimels doen… daar kunnen wij nog wat van leren!
7 juni 2018/door

© Woord en Daad | Privacy statementDisclaimer