Boeren Sierra Leone met rug tegen muur

Mango en rijst geven boeren in Sierra Leone toekomst

Veel boeren in Sierra Leone leven in armoede en kunnen amper het hoofd boven water houden. Dat geldt bijvoorbeeld voor de mango en rijstboeren in het land. Een onnodige situatie, want het land is vruchtbaar en geeft een goede oogst. Woord en Daad ondersteunt de mango- en rijstboeren om hun oogst te verbeteren. Alleen een grotere oogst is niet genoeg, de mango’s en rijst moeten ook verkocht worden. Binnen dit project verbinden we de mangoboeren met  een sapfabriek en de rijstboeren met een rijstmolen. Deze bedrijven kopen de oogst tegen een eerlijke prijs. Dankzij deze bedrijven ontvangen de boeren een duurzaam inkomen waarmee ze hun gezin kunnen onderhouden.

Rijstboeren in hongerval

Het verloop van de seizoenen en de (extreem) lage prijzen die tussenhandelaren bieden, vormen een val voor de rijstboeren. Tussen april en juli hebben de boeren al wel gezaaid, maar raakt de voorraad van de voorgaande oogst op. Pas in december kunnen de boeren weer rijst oogsten van hun velden. Geld om voedsel te kopen is er vaak niet. Een periode van honger is het gevolg.

In samenwerking met lokale partnerorganisaties, bieden we deze boeren een betere toekomst. Enerzijds krijgen de boeren trainingen om de productie te vergroten. Deze grotere oogst kunnen de boeren verkopen. Tussenhandelaren bieden vaak een extreem lage prijs. Daarom werken we samen met een lokale rijstfabriek. Deze fabriek biedt de boeren wel een eerlijke prijs. Met deze aanpak ontsnappen rijstboeren uit de hongerval.

Boeren vertellen:

Ondernemers en Hoornbeeck College op bezoek in Burkina Faso: Een dag om dankbaar op terug te kijken

Van 12 tot met 20 oktober zijn twee ondernemers en twee docenten van het Hoornbeeck College met Woord en Daad op bezoek bij het Job Booster programma in Burkina Faso. Via blogs doen ze verslag van hun ervaringen.
16 oktober 2018/door

Ondernemers en Hoornbeeck College op bezoek in Burkina Faso: rustdag in Gourcy

Van 12 tot met 20 oktober zijn twee ondernemers en twee docenten van het Hoornbeeck College met Woord en Daad op bezoek bij het Job Booster programma in Burkina Faso. Via blogs doen ze verslag van hun ervaringen.
16 oktober 2018/door

Ondernemers en Hoornbeeck College op bezoek in Burkina Faso: Thuis komen

Van 12 tot met 20 oktober zijn twee ondernemers en twee docenten van het Hoornbeeck College met Woord en Daad op bezoek bij het Job Booster programma in Burkina Faso. Via blogs doen ze verslag van hun ervaringen.
16 oktober 2018/door

De Internationale Dag van het Handen Wassen

Heeft u uw handen vandaag al gewassen? En heeft u dit zoals het hoort twintig seconde vol gehouden? De meeste Nederlanders hebben al jong geleerd hoe belangrijk deze handeling is. Maar liefst 47 procent van de ziektes is namelijk eenvoudig te voorkomen door de handen regelmatig te wassen. Maar wereldwijd zijn er maar al te veel mensen die dit niet van hun ouders of verzorgers leerden. Of die geen zeep of water hebben voor deze eenvoudige maar belangrijke handeling. Een handeling die miljoenen (kinder)levens kan redden.
15 oktober 2018/door Maarten van Lit

Aan Tafel#30 Bak dit heerlijke bananenbrood tegen verspilling

In de supermarkt zie je vaak losse bananen liggen. Eerder gaven we al de tip om juist díe bananen mee te nemen, zodat ze niet achterblijven en weggegooid worden. Maar wat doe je met al die bananen thuis? Je hebt er vast wel eens een paar bruin laten worden in de fruitschaal, al dan niet met fruitvliegjes eromheen. In dit Aan Tafel! bericht geven we je een heerlijk recept voor bananenbrood. Juist de bananen die er niet meer zo goed uitzien zijn extra zoet en geschikt.
12 oktober 2018/door

Mangoboeren met rug tegen muur

Ook de mangoboeren staan met de rug tegen de muur. Vanuit de kleine dorpjes op het platteland is de markt in de stad te ver weg om de mango’s te verkopen. Daarom ligt een groot deel van de oogst te verrotten onder de bomen. Daarmee lopen de boeren inkomsten mis en gaat veel voedsel verloren.

Woord en Daad werkt samen met de enige sapfabriek in Sierra Leone. We ondersteunen de boeren en geven hun training, bijvoorbeeld in het selecteren van rijp fruit voor de fabriek. De sapfabrikant koopt de mango’s tegen een eerlijke prijs op en verwerkt het fruit tot sap. De boeren krijgen daarmee een stabiel inkomen en minder mango’s belanden op de afvalhoop.

10

Dagloon van een veldwerker

35

Training van één boer

150

Opzetten van een boerengroep

Nieuws uit het project in Sierra Leone:

© Woord en Daad | Privacy statementDisclaimer